Продам соль нитритную для производства домашних колбас и других продуктов мясопереработки. Фасовка от 1кг. до 25 кг. Цена килограмма 150 рублей. Цена за мешок 25кг.будет со скидкой по 100руб! Производство Россия. Посолочно-нитритная смесь (ПНС) предназначена для применения в мясоперерабатывающей промышленности, общественном питании для технологических целей, формирования и стабилизации розово-красного цвета, придания солёного вкуса, увеличения срока хранения и улучшения вкуса в качестве консерванта взамен нитрита натрия и поваренной соли. Преимущества использования посолочно-нитритной смеси: - ингибирует развитие и рост микроорганизмов, увеличивая срок хранения готовой продукции - значительно улучшает выраженность вкуса - долго сохраняет цвет готового продукта - исключает вероятность передозировки нитрита натрия в готовой продукции - стабильное содержание нитрита независимо от партии товара Смесь посолочно-нитритная "Универсальная" с содержанием нитрита натрия 0,6%;